ЗАЧЕМ ЕХАТЬ В ЛИВАН?

Спорим, этот вопрос задавал каждый, кто слышал о вашем желании посетить столь противоречивую ближневосточную страну?
Вокруг Ливана множество слухов и стереотипов. Его часто путают с Ливией, тем более, в обеих странах есть город Триполи.

Сразу развенчаем главный миф и заявим, что в Ливане нет войны. Нигде, ни в одном городе. Зато здесь есть добрые, отзывчивые люди, которые всегда помогут и пригласят в гости на кофе после 5 минут знакомства.

Чем ещё привлекательна для туриста страна?

Природа!
Теплое Средиземное море в 30 минутах езды от живописных гор - удовольствие 2 в 1. Можно искупаться и позагорать, а потом отдохнуть в тени сосен и кипарисов. Поднимаемся к горным вершинам, и там нас встречают кедры, которые упоминаются в Библии более 70 раз. Самому старому дереву в заповеднике около 3 тысяч лет. Зимой работают отлично оснащенные лыжные трассы с альпийскими домиками, летом можно полетать над побережьем на параплане или вертолёте.

В городе Батрун нас встречает финикийская стена с причудливыми, будто инопланетными, солевыми кратерами вокруг, а в регионе Таннурин находится водопад "Трех мостов" Юрского периода.

История!
Ливан - это сундук с сокровищами эпох. Библос (он же Библ, Гебал, Гибелет и современный Жбейль) является одним из древнейших городов в мире. По его улочкам гуляли крестоносцы и, за 2000 лет до этого, строили свои продвинутые города финикийцы - первые мореплаватели, обогнувшие Африку. Они же придумали первый линейный алфавит, прародитель греческого и латыни.

Тир когда-то был островом, пока амбициями Александра Македонского, желавшего захватить город во что бы то ни стало, его не присоединили к суше. Там же придумали добывать из слизи моллюсков пурпурную краску, которая считалась роскошью королей.

В долине Бекаа разместился загадочный Баальбекский храмовый комплекс - самое масштабное строение римлян. Хотя альтернативные теории считают, что сконструирован он руками гигантов, инопланетян или даже джиннов.

Вдоль устья Собачьей реки скромно расположились каменные стелы с автографами полководцев и царей, начиная с картуша фараона Рамзеса II в XIII веке до н.э. В небольшом гроте в Сайде или древнем Сидоне встретились апостолы Павел и Пётр. Святой Георгий, он же Георгий Победоносец, победил змея в Бейруте. Немудрено, что Джордж - одно из самых популярных мужских имён в Ливане.

Винодельни!
Последнее, что ожидаешь от арабской страны, правда? Ливанский климат и плодородная почва идеально подходят для выращивания винограда. Об этом знали финикийцы в древности, сей факт открыли для себя французские монахи в середине XIX века. На данный момент Ливане более 50 виноделен: от небольших шато, с домашней атмосферой, до крупных производителей и дистрибьюторов вина по всему миру.

Архитектура!
Настоящая услада для глаз. Архитектурной изюминкой Ливана выступают каменные особняки с тройной аркой и черепичной крышей, мода на которые появилась в середине ХIX века. Такими домами усеяны города и горные деревушки.
Под влиянием торговли с венецианцами, местные знатные семьи отстраивали великолепные дворцы с балконами, витражами и садами вокруг.

Помимо традиционных зданий, в Ливане немало причудливых форм и конструкций - проектов всемирно известных архитекторов Захи Хадид, Джозефа и Надима Карам, Бернара Хури. Последний является автором нашумевшего ночного клуба в здании бывшего бомбоубежища.

Уникальность религий!
Ливан - единственная страна на Ближнем Востоке, где христиане и мусульмане представлены почти в равных пропорциях. В стране проживают представители 18 конфессий. Здесь одинаково празднуют Рождество и Рамадан, рядом ходят девушки в мини и женщины в хиджабах, мечети соседствуют с церквями. Один день мы прогуливаемся по арабскому шумному базару, на другой оказываемся в атмосфере Парижа или юга Франции. Такое разнообразие составляет фирменный ливанский колорит, ради которого непременно стоит посетить страну.

Еда!
Лучшее мы оставили напоследок. Ливанская кухня славится на весь мир своими тарелочками с закусками меззе. На столе накрывают скатерть-самобранку с баклажанным дипом, кремовым хумусом, перечной пастой с грецкими орехами, виноградными листьями с овощами и рисом, пряными колбасками, мясом в гранатовом соусе и прочими гастрономическими изысками.

Ливанская уличная еда неоднократно признавалась самой аппетитной такими изданиями, как National Geographic и Travel+Leisure. Еще бы, весь в ней сочетается идеальная комбинация цены, качества и вкуса. Чего стоит сэндвич с шариками фаляфеля, овощами и зеленью, маринованной репой и соусом из тахини.